こんにちは。
恰好良い大人になりたくて
管理人のポンペイです。
今日は私の大好物であるチャンジャを爆買いして食ってみたって話です。
※2021年6種類更新
※2022年3種類更新
チャンジャとはスケトウダラの胃や腸をキムチみたいに漬けたコリコリした珍味で、私は最初ホルモンをキムチ付けした食べ物だと思っていました。(・_・)イメージワキマス?
どこの居酒屋に行っても私は必ず注文しますし、近所の肉屋さんでもチャンジャを購入してお酒のお供にしています。
正直チャンジャなら何でも好きなのですけど、辛さや臭みや実のかたさなどにはかなり差があります。
今日はネットで買える(つまりみんなが買える)通販の中から選択して、食ってみたのでネットでチャンジャを買いたいと思っている人は是非参考にして下さい。
5段階評価をしているのですが、これは購入した商品を比べての相対評価ですので、例えば、【辛さ1】が辛くないというわけではないです。
比べてみたら辛くなかったという風に見てくださいね!
ちなみに金額は送料を含んでいません。地域によって送料が変わりますのでご注意ください。
Contents
1位 まるはちマート
1㎏ 3,190円で購入。
100gあたり319円
日本産のチャンジャ。
独特の風味があります。ワイン入っているからかな。
ニンニクの臭みも強めで、口臭くなっちゃうけど、塩味と甘みのバランスが取れていて美味しい。
こだわって作った料理って感じ。
身はかため!
食べれば食べるほどハマってしまって、単独で食べるなら1位です!
2022年もう一度買ってみたら、こういう臭いチャンジャがやっぱりうまいなぁと思って。1位(笑)
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2位 デサンジャパン楽天市場店
300g×4袋 4,390円で購入。
100gあたり365円
臭みが少なく、甘しょっぱい味付けです。
実は大きめで食べ応えあり!
2022年の10月に買ったのですけど、これは食べるタイミングを考えなくてよいのが高評価です!
臭みがあるのも美味しいけど、それだと明日仕事って時には食べづらいですからね。
更に小分けにされているので、保存がとても簡単です。
チャンジャって時間を置くと味が変わるので、常に新しい状態で食べられるのは嬉しい♪
子供も食べられると思いますよ!
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価格:4,390円 |
3位 Family foods コリア・タウン
1㎏2,850円で購入。
100gあたり285円
2021年10月に初めて買ってみたチャンジャなんですけども。
1位です!
これは美味い!
実が大きくてやわらかめ。甘みのある味付けだけどばっちり辛さもあって私の好みにドンピシャ。
しかもそんなに高くないし。
容器も出し入れ簡単で嬉しい。
正直、私的には断トツでこれが好きです!←1ヵ月で食べきったので11月にもう一回購入しました。
色々買ってみるもんですね~。奥が深いわ~。
2022年4回目の購入で、、味が急変。
ニンニクが多くなり、辛さが大幅アップしました。
食品ですから、常に同じ味ではないようです。
私的には元に戻って欲しい。ということで3位にランクダウン!
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4位 食卓応援隊
1㎏2,890円で購入。
100gあたり289円
ややしょっぱめの味
辛さはほどほどくらいです。
身は小さめ。ごま油の味が効いていて他のチャンジャよりも旨味が強め!
臭みはまぁまぁあるんですけどそれもアクセントかなと。
これは甘いチャンジャとも、しょっぱいチャンジャとも違う、味付けが面白いからどっちのチャンジャが好きな人にも試して欲しいです。
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5位 韓国食品市場
500g1,350円で購入。
100gあたり270円
実は普通サイズで少し硬いのですが、甘みのある味付けで食べやすいです。
何よりコスパが良い!
この安さでこの味なら物凄いお得な気がします。
正直、私はこのチャンジャを3回購入しています!
安いというのはやっぱりありがたい。
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6位 ひとま
500g 2700円で購入。
100gあたり540円
実がメチャクチャやわらかいです。
甘みがあって臭みも少なめ。
辛みはちゃんと感じます。
購入したのが2022年3月ですが、これ赤とんぼ(6位)とちょっと似てる。
赤とんぼは高くてちょっとという方はひとまを試してみると良いかも。
もともとチャンジャが好きな人にとっては新感覚。
あまり得意でない人はこれなら食べられるかも!な一品。
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海鮮 チャンジャ 500g 袋入り 徳用 家飲み おうち 居酒屋 おつまみ 価格:2,700円 |
7位 赤とんぼ
300g 2,246円で購入。
100gあたり748円
黒ゴマが入っているのが特徴的ですね。
ごま油の匂いが強く、実はやわらかめです。
甘みが強いのとキムチっぽい味付けが特徴ですね。
他と全然違うって思ったのがこれ!
好き嫌い別れそうだけども私は好きでした。ウマい!
相対評価なので辛さとかたさは1にしていますけど、辛くないわけじゃないですからそこはお間違いなく!
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ぷりぷりなチャンジャ300g 韓国料理 韓国食品 韓国食材 【冷凍、冷蔵可】 【RCP】ギフト お取り寄せ グルメ 内祝い お歳暮 プレゼント 価格:2,246円 |
その他 豊田商店
500g 1,868円で購入。
100gあたり373円
これは好き嫌い別れそう(笑)
私は臭みの強いパンチの効いたチャンジャも好きなので、これは特に食べていく内に好きになってしまったけど、
口は臭くなります!
しょっぱくてかたいチャンジャを求めるならこのチャンジャはありですね。
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その他 天平キムチ
300g 2,656円で購入。
100gあたり885円( ゚Д゚)コウキュウ
断トツで高級なチャンジャ!
大粒!
身はかためでしょっぱ甘い味付けです。
食べた直後は甘いのかな?と思いきや後からジワっと辛さを感じます。
美味しいです。美味しいんですけど、、、
高いから、貧乏人の私はもう買えないかな。
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その他 利久
500g 1,980円で購入。
100gあたり396円
身が大きい!
臭みは割と強いですね。
しょっぱさが中心ですけど甘みもまぁまぁ感じます。
辛さはそこまで辛い方ではないかと。
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韓国珍味の王様 チャンジャ 利久の 本場チャンジャ 500g日本製造または加工 韓国料理 クール便配送 のしラッピング不可 父の日 価格:1,985円 |
その他 築地キムチセンター丸北商会
400g1,620円で購入。
100gあたり405円
辛いです!
実もかためでなかなかパンチの効いた味付けです。
汗がじわっと出る辛さなのですが、なるほどですね。
ビールに合う!
辛いの大丈夫ならオススメです。
グラムは色々選べますよ!
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日本産 築地製造 チャンジャ たらの塩辛400g マダラ塩辛 築地から新鮮さにこだわったチャンジャ 価格:1,620円 |
その他 韓国フリーマー
2021年11月追加
1㎏2,890円で購入。
100gあたり289円
ブニョブニョで噛み切れない系チャンジャですね。
味付けもしょっぱくてくさみもまぁまぁあります。
お店で食べるチャンジャってこういうのが多いかもしれません。
私は、ずっと口の中で噛み噛みしていられるタイプのチャンジャよりもコリコリしている方が好みなので順位低めですけど、
お店で食べるようなチャンジャが欲しいという方はこれが良いかもしれません。
200g・500g・1㎏から選べます。
多分、みんな1㎏にすると思いますけど。
【クール便・冷凍】日本産 タラチャンジャ 1kg ■日本産 特製 チャンジャ 無添加 本場の味 国内生産 鱈チャンジャ ちゃんじゃ 国内生産 手作り 伝統 特製 タラチャンジャ 価格:2,890円 |
その他 なにわくいだおれ本舗
320g1,300円で購入。
100gあたり406円
ごま油の味が強いですね。
実は普通サイズで臭みも割とあります。
バランスの取れた味って感じのチャンジャですね。
160gから買えるのは良いですね。
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価格:650円 |
その他 天満大沢商店
300g1,127円で購入。
100gあたり375円
【《冷蔵》手作りチャンジャ】で売られています。
なかなかに臭みが強いです。
少なくともマイルドな味わいではないですね。
甘さよりしょっぱさが好きな人には良いでしょう!
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価格:375円 |
まとめ
食べ比べてみると自分の味の好みがわかって面白いですね。
私はチャンジャ全般好きなんですけど、その中でも微妙なしょっぱさや甘さの違いで好みなものとそうでないもので分かれましたし。
今回、上から私が気に入った順に並べていますが、人によっては評価は逆転するかもしれませんね!
もう結構チャンジャ食べていますけど、同じメーカーのチャンジャもその年ごとに味が変わっていることも知りました。
その年のスケトウダラの具合にもよると言うことでしょうかね。
ただ、甘め、しょっぱめ、硬めなどの特徴に変化がないのも確認済みです。
また、数日経つと臭みが増すチャンジャもあったので要注意です。
早めに食べるようにしましょう!
皆さんも是非食べ比べて、自分の好みに合ったチャンジャを見つけて下さいね!
※2022年3月 もう結構昔に食べたチャンジャは順位を付けずに【その他】にしました。